Panettone artisanal Chocolat Noir de Madagascar & Orange Confite – 1 kg
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Une alliance raffinée entre l'intensité du chocolat noir de Madagascar et la douceur des oranges confites.
Découvrez ce délicieux panettone artisanal italien, élaboré par Perrotta selon un savoir-faire traditionnel, avec une fermentation lente de plus de 36 heures qui lui confère une texture moelleuse et des arômes délicats.
Cette création gourmande associe de généreuses écorces d'orange confites (14 %) à des pépites de chocolat noir extra de Madagascar (4 %). Le tout est sublimé par un enrobage de chocolat noir extra de Madagascar (10 %), offrant un équilibre entre les notes intenses du cacao et la fraîcheur fruitée de l'orange.
Sans raisins secs ni cédrat, ce panettone séduira les amateurs de chocolat et de saveurs raffinées.
Sans ajout de conservateurs, d'émulsifiants ni de colorants.
Poids net : 1 kg
Origine : Italie
Fabrication : Artisanale – Perrotta
Ingrédients
Farine de BLÉ, BEURRE, jaune d'ŒUF, écorces d'orange confites 14 % (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose), enrobage de chocolat noir extra de Madagascar 10 % (pâte de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), pépites de chocolat noir extra de Madagascar 4 % (pâte de cacao de Madagascar, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre, miel, levain naturel (contient du BLÉ), pâte d'écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose), arômes naturels, pâte de vanille de Madagascar (sirop de glucose, sucre, eau, arôme naturel de vanille, extrait de vanille, gousses de vanille, extrait de carthame, épaississant : pectine), sel, LAIT écrémé en poudre, dextrose.
Allergènes
Contient : blé (gluten), lait, œufs et soja.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de moutarde.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
Énergie : 1 866 kJ / 446 kcal
Matières grasses : 20 g
dont acides gras saturés : 9,0 g
Glucides : 57 g
dont sucres : 26 g
Fibres alimentaires : 3,0 g
Protéines : 8,0 g
Sel : 0,2 g
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur.
Durée minimale de conservation : 28 jours à compter de la date de fabrication.