Limoncello
liqueur à base d'ecorces de citrons de la côte Amalfitaine. 75 cl, Vol. 30%
Alcool utilisé
neutre d'origine vinique, obtenu à partir de vin et/ou de marc de raisin, titrant entre 96,2° et 96,6°.
Ingrédients
Alcool dilué, sucre extrafin, écorces fraîches de citrons « Limone Costa d'Amalfi I.G.P. » (400 g de citrons utilisés par litre de produit fini).
Utilisation
Traditionnellement consommé comme digestif, idéal également pour la préparation de cocktails ainsi que pour agrémenter les desserts et les glaces.
Conseils de dégustation : À déguster à température ambiante ou bien frais, entre -15 °C et +4 °C.
