FARINE MANITOBA ORO CAPUTO
Manitoba est une farine forte avec une valeur élevée en protéines. Les gâteaux, les crèmes et tous les produits au levain structurés, y compris faits maison, constituent son utilisation la plus conventionnelle. Cependant, elle peut également être utilisée dans les pizzerias comme farine à couper pour renforcer les mélanges.
Paquet de 1kg